🧐Easy erklärt: 👌🌿 Essbare Wildpflanzen im Frühling🌲 ☝️
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- Опубликовано: 21 окт 2024
- Pflanzliche Notnahrung ist für Anfänger schwer zu identifizieren. Ich zeige dir aber einfach und verständlich, welche Pflanzen du im Frühling essen kannst!🌿
Alles Liebe,
eure Vanessa
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Ja, bitte mehr Videos zu dem Thema "Essbares". Einiges wusste ich, vieles hab ich interessiert aufgesaugt
Hallo liebe Vanessa
Ich bin Geburtsjahr '62 und habe noch viel viel mehr essbare Pflanzen kennengelernt. Z.B. Sauerampfer, Brombeerblätter, Himbeerblätter und und und.. Und ich bin froh dass ich das noch alles kennen lernen durfte.
Ich finde, dass, wenn man Prepper, Selbstversorger etc. sein will, dann muss man sich richtig mit der Materie beschäftigen was man alles essen kann. Wie du ja schon gesagt hast, sollte man damit anfangen erst einmal ein paar Pflanzen sicher zu bestimmen lernen. Was man wie essen und/oder zubereiten kann.
Ich finde, dass alles, was du genannt hast und vieles mehr nicht nur eine Notnahrung ist. Wir sind von der Lebensmittelindustrie so sehr 'verwöhnt', dass wir uns diese Nahrungsmittel in/aus der Natur nicht mehr erschließen.
Wir bekommen sogenanntes 'Superfood' aus irgendwelchen Ländern auf der Welt, dabei haben wir in Deutschland/Europa sooo viel eigenes Superfood mit gleicher oder besserer Wirkung und Wirksamkeit.
Ich will hier nur mal die Pfefferminze, Kamille, Hagebutte etc. erwähnen. Daraus einen Tee oder eine Salbe gemacht ist hochwirksam gegen Erkältung, Halsschmerzen, leichte bronchiale Infekte..
Die Brennnessel und der Löwenzahn wirken gegen Harnwegsentzündungen vor. Besonders bei/für Frauen, die oft darunter leiden, sehr zu empfehlen.
Viele Pflanzen enthalten wichtige Vitamine, Mineralstoffe, sekundäre und primäre wichtige Inhaltsstoffe die wichtig für uns Menschen aber auch jedes andere Lebewesen sind.
Wir Menschen tun immer so, als ob wir nicht abhängig von der Natur sind, aber wir gehören selber zur Natur und wir können nicht alles künstlich herstellen.
Ich verlasse mich jedenfalls nicht mehr auf die Gesundheits- und Lebensmittelindustrie. Alles, was ich koche und backe, einmache und konserviere wird auf natürliche Weise gemacht. Um z.B. Essig zu bekommen, nutze ich Äpfel und mit diesem Essig konserviere ich dann unter anderem Gurken. Hefe zum Backen stelle ich auch selber her. Joghurt, Quark, Käse stelle ich selber her. Wurst und Wurstwaren, Schinken und Speck pökel und räucher ich mir selber. Fleisch wird von mir gebraten, gekocht und gedüngt und eingemacht. Ganze Mahlzeiten werden in großen Mengen gekocht und eingemacht. Heimisches Obst, Früchte, Gemüse wird in großen Mengen eingemacht oder auch, falls es geht, getrocknet. Mein Keller als auch versteckte Räumlichkeiten sehen aus wie ein großes Lebensmittellager.
So, dass ist, was ich mal dazu schreiben wollte.
LG
Michael Motzkat
Oh wie toll - da lass ich doch gleichmal ein Like und ein Abo hier! Lass dich nicht unterkriegen. Du machst das unglaublich gut!👍
Ich sags immer wieder, Vanessa sollte ein Buch schreiben zum Thema essbare Pflanzen oder Pflanzen , die man wertvoll zu vielen Zwecken einsetzen kann! Wie immer sehr lehrreich, Vanessa!
Danke dir für den genialen Ernährungsrundgang! Verständlich erklärt, ideal für nicht so Wissende in diesem Bereich! Die besten Wünsche für dich und mach weiter so was braucht der Mensch von heute! 😁
Danke danke.
Gerne mehr.
😊
Vielen Dank für das lehrreiche Video!
Super Video ich mag das wenn man natürliche Dinge zu sich nehmen kann. Top, danke.
Ja, auf jeden Fall wollen wir mehr Wildkräuter- bzw. Survivalernährungstipps sehen! Vielen Dank für das schöne Video.
Hallo Vanessa, super Idee mit den essbaren Wildpflanzen 🥳 Danke 🤗
Sehr interessantes Video, danke fürs hochladen! 👍
danke für das wertvolle Video, das hat mich sehr interessiert und möchte gerne noch mehr über Pflanzen im Wald und auf der Flur erfahren.
Du bist nicht nur Wunderschön, deine Videos sind Top, informativ danke ❤
Super lehrreich und informativ.
Mahlzeit liebe Vanessa! Sehr nett und sehr interessant! Danke fürs zeigen und speziell für die Pflanzen die Du mir schon gezeigt hast! LG Sepp
I can see that you are a true friend to Vanessa and for that you have my upmost respect. Greetings from Georgian Bay.
Hallo Vanessa,
❤-lichen Dank für dieses informative
Video! Hast Du wirklich easy erklärt !
Würde mich sehr über weitere Videos über essbare heimische Wildpflanzen freuen! 😊
Gruß in den Chiemgau 🙋🏼♂️
Hallo Vanessa 😊 natürlich würde ich mich sehr freuen wenn es viel mehr von diesen Videos gibt. ❤ lichen Dank für das Pflanzen wissen von Dir.🫰🫶💐🙏💐
Super Video Vanessa 👍
Schena Abend ✌️☺️
Wieder was gelernt Danke Vanessa.
Hallo Vanessa 👋.
Gutes informatives Video.
Schönen Abend noch.
Mega informatives Video, danke dafür ❤
Danke, sehr informativ. Han einiges davon im Garten, werd ich morgen mal probieren👍
hammer video top erklärt mega interessant
Sehr interessantes Video👍
Gerne mehr davon 👌
Hoi liebe Vanessa! Top Beitrag von dir! Natürlich und herzlich präsentiert 👍
Liebe Vanessa, ich freue mich jedes Mal über ein neues Video von dir. Und ja, bitte gerne mehr über essbare heimische Pflanzen. Vielen Dank für deine tollen Videos! Eine schöne Woche dir und deiner Familie! 😊
Vielen Dank Vanessa, wieder sehr lehrreich! Liebe Grüße Viola
Danke für dieses informative Video. Bitte weiter so. LG
Sehr gutes und Inforeiches Video Frau Kräuterhexerl ;) Solche Infos sind gut und ich sehe so etwas gerne! Weiter so Liebe Vanessa!
Frau Blank, bleiben Sie bitte weiterhin so stabil 👍
❤Dankeschön für diese wertvollen Tipps und die Vorstellung der Pflanzen . Ich finde das sehr gut, wenn wir durch dein zeigen der Pflanzen wieder unsere Nahrung auch erkennen können👍liebe Grüße 🤗
Hallo Vanessa, wieder einmal einiges dazu gelernt..., klasse Inhalte..., freundliche Grüsse..!!
Das war wieder super informativ liebe Vanessa 👍👍👍👍👍 sehr gerne mehr davon. Vielen lieben Dank dass du dein Wissen mit uns teilst 💚
Achja.... Kannst du (oder die Community) ein Wildpflanzenbestimmungsbuch empfehlen? Ich habe eins mit dem ich nicht so gut zurecht komme und wollte mir schon länger ein neues zulegen aber es gibt ja so unglaublich viele auf dem Markt 🙈
Hallo Vanessa, vielen Dank für die gute Erklärung. Wieder mal das eine oder andere dazu gelernt.
Hallo Vanessa vielen Dank für's zeigen, ich würde gerne mehr davon sehen.
Hi Vanessa nice video thanks for sharing thumbs up 👍🖐️🍀🍂🌲🌿😊 have a great Monday evening and family and friends hugs. 🎉
Hallo liebe Vanessa,
Ich bin nur zurück gekommen weil mein Zecken stich sich Mittel stark gerötet hat und ich gucken wollte wie es dir nach deinem zeckenstich geht. Du siehst prima aus und hörst dich noch Primer an
Guten Abend, liebe Vanessa!😊 Vielen Dank für das tolle Video mit den vielen Informationen!☺️🙏 Man lernt immer wieder was dazu! Ich wünsche dir noch einen schönen Start in die neue Woche!🤗
Hej Vanessa, tolles frisches Video. Schön, dass es Dir gut geht 😃 Ich habe viel mitgenommen und fände es sehr gut, wenn Du noch mehr darüber machen willst.🙏
Klasse Video.😊
Über die 7vswild Nominierung kennengelernt.. schade dass du nicht mitmachst, aber dein kanal musste ich trotzdem abonnieren. Bist sympathisch und hast super überlebens-videos:)
Genau solche Videos würde ich gerne mehr sehen,sehr informativ,,wenn möglich die Pflanzen noch etwas größer darstellen und drehen.
Tolles Video❣️ Nichts neues für mich 😅 aber sehr schön veranschaulicht 😘 wissen ist Macht und Kraft, vor allem in der Natur 👍♥️
Hallo Vanessa, vielen Dank für dieses sehr informative Video, da kann ich definitiv was damit anfangen.
LG Eve
Das war ja mal richtig vorgekautes Wissen heute. 😅 Gerne mehr davon.
Ich erfreue mich beim Wandern immer gerne an den vielen Leckereien draußen.
Hallo Vanessa,
gerne mehr davon ist sehr interessant und wissenswert.
Danke für's mitnehmen und zeigen.
Gruß Walter 👍🏻 Moonbear
Vielen Dank Vanessa, dieses Video bringt Erinnerungen zurück und hinterlässt motivierende Absichten bei mir sich wieder mehr natürlich zu ernähren. Grüße aus Berlin, Frank 🤗❤🙏
Danke, Vanessa für das interessante Video - gerne mehr davon 🍀🍀
Sehr interessantes Video ! 🌱
Vielen Dank.
Vielen Dank für die tolle Pflanzenkunde. Ich würde sehr gerne weitere Videos dieser Art sehen. Du bringst dein großes Wissen super rüber. LG
Hallo Vanessa, tolles Video und super erklärt. Gerne noch viel mehr davon😅.
Viele Grüße aus Bergisch Gladbach
🍃🌱🌿🌲🌳🍀🙏🦋❤schönes Video 😊😍😊🌞 bitte mehr von Essbaren Wildpflanzen 🍃🌱😘🎉🐞👀 Danke Dir Vanessa!
ganz tolle info sendung von dir
Danke für das tolle Video , ich hab in meinen Garten Löwenzahn daraus mach ich Sirup bzw. Honig, Frauenmantel ( Tee und Badezusatz ) Schlüsselblume ( Tee ) natürlich jede Menge geliebte Brennessel ( Spinat und vieles mehr ) und wenn ich wandere finde ich Zinnkraut oder auch Beinwell.Von der Ringelblume ganz zu schweigen. Die Natur ist die Kraft der Gesundheit. Mach weiter mit deinen Videos, freu mich drauf !
Hallo Vanessa,
vielen Dank für dieses ausführliche, interessante Video.
Mit fröschlichen Grüßen
Der Frosch
Wieder ein tolles und interessantes Video 🦾👍🏻🎥🧐🤨🤨🤨🧐, ein schönes langes Wochenende wünsche ich dir und deiner Familie ❤😊😊. LG aus Oberfranken.
Ihr müsstet mal die ungläubigen Blicke sehen, wenn ich im Berliner Tiergarten, mit meinem Weidenkörbchen die jungen Brennnesseln und Gundermann ernte, wie am letzten Samstag 😁
Die meisten Menschen in der Stadt haben absolut kein Plan was Wildkräuter betrifft.
Die rennen alle in den Supermarkt und kaufen sich Salate aus dem Gewächshaus, die wahrscheinlich, den gleichen Nährwert haben, wie ein nasses Taschentuch
Oft hat das gekaufte Zeugs auch exakt diesen Geschmack😂
Ganz tolles Video, Vanessa.
Sehr informativ...
Bucheckern habe ich als Kind in Massen gegessen 😬... also ohne Rösten... ich habe es wohl überlebt 😉
Ich traue mich oft nicht, einfach etwas roh wie Du von einer Wiese zu essen, wo auch Wildtiere drauf rumlaufen. Ich weiß ja, dass zum Beispiel der Fuchsbandwurm sehr selten ist, aber irgendwie gruselt es mich noch.
Du hattest noch nie Probleme?
Ich bedaure es so sehr, dass ich nicht genug von meiner Oma und meinem Opa mitgenommen habe. Die wussten auch so viel, aber als Kind waren sie für mich irgendwie unsterblich und dann starb dieses Wissen in unserer Familie aus. Ok.. meine Schwester kann gut Pilze...
Aber der Rest...
Ich bin froh, dass es solche Leute gibt wie Dich, die uns das alte Wissen wieder näherbringen.
Hallo Vanessa,echt wiedermal gut und kurzweilig erklärt,so mag ich das darum hab ich ich damals auch abonniert 😊❤
Vieles war mir schon bekannt (als Gärner) habe aber auch wieder was dazu gelernt😊
Alles sehr schön erklärt.......Danke dafür!
Ich sollte mich auch mal wieder gesünder ernähren!
Grüße aus dem Chiemgau, Ingo
Liebe Vanessa super interessantes Video ❤❤❤ gerne mehr Videos zu diesem Thema. Leider ist dieses Wissen in der heutigen Zeit sehr verloren gegangen. Liebe Grüße Tanja
Die Samen vom Hirtentäschel kann man als Pfefferersatz nutzen
Danke
Danke für das tolle Video. Vieles kenne ich schon aber man lernt ja bekanntlich nie aus :)
Danke für das Video, unsere Felder sind voll von Löwenzahn 😃
Nettes Video! So ein schönes Grün hast du da Vanessa! 🌱🍀🥀😄❤🦊
Vielen Dank für dieses tolle Video. Hoffe du machst mehr über dieses Thema. Denn diese Pflanzen enthalten sicherlich noch mehr Nährstoffen als die hochgezüchteten Gemüse aus dem Supermarkt.
klasse
Hallo Vanessa, mein Lieblingsthema 🤗👍 Danke.
Gruß Heiko
Vielen dank für dieses tolle video, vanessa😊😊
Thank you for the info...... Maybe you can do a video with plants that are anti mosquito and anti tick. Since in the woods that can be a problem.
Danke Vanessa ! LG aus Tirol Didi
hab zwar grad keine zeit zum schauen, aber fürn daumen hoch reichts :)
Gut gewählt .. besonderst wenn Du Jahreszeit bedingt das Thema wählst. Denke die meisten kennen schon viel im Herbst, Früchte und Pilze, doch gerade Winter, auch wenn noch vom Herbst reserven bleiben, ist Sammeln fast unmöglich. Sommer ist auch schwer, wenn man nicht gerade einen Jagtschein hat. Weiter so und Danke 🙂😁
Hallo Vanessa, am hirtentaeschel ist auch besonders, wodurch es sich auch eindeutig identifizieren lässt,ist dass die Samen in den herzförmigen blättern liegen und nicht in den Blüten. Wenn man sie ins Licht hält kann man die kleinen Körnchen durchscheinen sehen.
Zu Unkräutern die man essen kann fällt mir ein: in Bolivien kann man Franzosen Kraut abgepackt im Lebensmittel laden für Salat kaufen,😀 VG ✌️🍀🌞
megacool yep yep
Ich kann mich nur anschließen, vielen Dank für dieses neue Video, trifft mein Interesse und ich würde mich auch freuen wenn du ein Buch mit heimischen eßbaren Wildpflanzen empfehlen kannst 👍🏻 am liebsten noch mit Rezepten dazu😁🤤
Am Wochenende hab ich Brennesselsuppe mit Bacon und Gänseblümchen als topping gemacht, die war wirklich prima 😊
Sehr tolles und informatives Video 💪. Einige kenn ich ja noch aus meiner Kindheit 😅. Was ich aber tatsächlich nie, bis vor ein paar Jahren, wusste, ist das der Löwenzahn essbar ist 😅 *schäm. Und das für nen Dorfkind 😂. Danke und liebe geht raus ❤️🥰
Vielen Dank, Vanessa! Ja, ich mag solche Videos gern. Einiges wusste ich schon, aber dass man sogar auch "Klebekraut" (als solches kenne ich das Kletten-Labkraut) und die Vogelmiere, die auch bei mir im kleinen Garten wächst, essen kann, war mir noch nicht bekannt. Und gut finde ich Deinen Hinweis auf die Bestimmungsbücher! Es gibt ja auch giftige Büsche, wie Traubenholunder oder Tollkirsche (oder sind davon nur die Beeren giftig?) Und die dicke Buche war toll.
Ich gehe nur noch mit dir in den Wald. 👍
Und die fruchtkapseln von capsella bursa pastoris sind auch herzförmig und nasche ich gerne❤
Tag auch, wieder klasse gemacht 🙂Du bist definitiv eine Bereicherung. Ich freue mich schon wenn du mehrere Tage unterwegs bist und die eine oder andere Übernachtung in freier Wildbahn genießt. Na ja, ich hoffe zu mindestens das du so etwas vorhast!? Alles gute. vg
Mega
Ich komme morgen mit, mit Dir in den Wald
Sehr interessant und informativ, weiter so. Grüße aus dem hohen Norden von Christian
Auf jeden Fall mehr davon 👍
Mehrvideos der art😅🎉
Nett!
Supi und großen Dank für das Video, das Klettkraut essbar ist wuste ich noch nicht ,aber gut zu wissen. Ich werde es mal kosten und ja gerne mehr Videos zu diesem Thema dan kannst Du Deinen Kräuterkanal wieder aufleben lassen. LG Vanessa
Danke für das Video - das Thema interessiert mich sehr. Vor allem, weil man auch im Alltag etwas davon hat. Wie wäre es z.B mit Unkräutern aus dem Garten? Grüße E
Hab noch eine Pflanze, den Weißdorn. Man kann die Blätter und die Früchte essen. Zudem ist der Weißdorn stärkend fürs Herz. Den Tipp habe ich in meiner Kindheit von einem Wanderschäfer bekommen.
Lecker! Jedoch hat mir ein Ausbilder der Einzelkämpfer gesagt, dass er alles was unter Kniehöhe wächst grundsätzlich 10 minuten mind. abkocht. ZITAT: "Alles das niedriger wächst, wie mein Hund das Bein hebt..."
Hallo Vanessa bitte mehr davon.
Hab eine Frage an dich könntest du mir ein Buch empfehlen über essbare Kräuter?
Vielen lieben Dank für deine tollen Videos
Wünsche dir und deiner Familie einen schönen Tag und einen guten Start in die Woche
Danke Vanessa!
Girsch - wir hatten den im Garten. Nichts hat geholfen, erst als wie erkannt haben, dass man daraus leckere Speisen machen kann - dann ist er schnell verschwunden (schnellar als wir den hätten essen können).
Brennessupper ist SUPER lecker. Mag ich ungemein.
Löwenzahl schmeckt im Frühjahr am besten - Blätter und Blüte.
Die Blätter vom Hasel habe ich noch nicht probiert.
Gänseblümchen mag ich nicht besonders. Vermutlich weil ich die als kleinkind oft gegessen habe.
Frische Baumblätter haben doch eher recht wenig Nährstoffe - zwar viele Vitamine und Micronährstoffe aber doch zu wenig um Kraft zu schaffen - oder?????
Klettenlabkraut ist mir neu als essbare Pflanze - als Medizin kenne ich es.
Hirtentäschel habe ich noch nie probiert - weiß aber auch nicht ob ich es erkennen würde.
Rinde der Buche habe ich auch nicht nicht probiert. Die Eichel ist natürlich so richtig nahrhaft (Fett) - aber nur heiß gemacht.
Buchensprösslingen ist ne tolle Idee. Probiere ich mal aus.
Austernpilze ist mein Lieblingspilz - die mag ich sehr sehr gerne. Im Frühjahr vermutlich nicht mehr lecker.
Himbeeren, Brombeeren - die Blätter sind echt lecker und kann man auch rauchen ;-)
Vogelmiere ist mir auch neu.
Was mir gefehlt hat: Der Klee - besonders dieser Waldklee.
Gerne mehr Videos in dieser Art.
Hallo Vanessa 😊
🌳🌾🍀🍃😋
LG Sabine 😂
Bitte mach doch Rezeptzubereitungen mit Wildkräutern !!!! Danke !
Hi Vanessa, so nice to see you posting quite a few videos lately. Any chance of making them available in English? Hi to the boys and all the best from Alaska.
Tolles video, kannst ein buch empfehlen für die bestimmung von pflanzen und bäumen ?
Buonissima la cicoria o insalata matta👍